由于北方天氣的驟然低溫,小麥跨越式接受寒冷,造成了黃淮海地區(qū)冬小麥出現(xiàn)大面積的凍害現(xiàn)象,小麥凍害也是廣大北方麥區(qū)小麥生產(chǎn)中的災(zāi)害之一,尤其在低溫、干旱年份,凍害更重,使小麥產(chǎn)量受到很大影響。究竟什么是小麥凍害,小麥凍害有哪些特征?今天我們帶著一系列的問(wèn)題,詳情了解:
小麥凍害類(lèi)型
小麥遭受凍害的時(shí)期不同,其受凍部位及形態(tài)特點(diǎn)也有區(qū)別。小麥初冬凍害,冬季凍害、早春凍害及晚霜凍害在凍害癥狀的表現(xiàn)上存在著明顯區(qū)別。
一、初冬凍害特征 受凍植株外部特征比較明顯,葉片干枯嚴(yán)重。一般條件下,黃淮麥區(qū)初冬凍害與越冬凍害,只有在降溫幅度很大時(shí)才出現(xiàn)死苗死蘗現(xiàn)象,凍死小麥主要是弱苗和旺苗,而壯苗一般不會(huì)發(fā)生凍害。植株凍害死亡的順序是先小蘗后大蘗再主莖,而凍死分蘗節(jié)的現(xiàn)象很少。而華北北部、新疆等地的冬麥區(qū),由于小麥品種不對(duì)路也時(shí)有點(diǎn)片發(fā)生。播種過(guò)早,越冬期幼穗分化達(dá)護(hù)穎分化期以后,越冬期可造成嚴(yán)重凍害,分蘗死亡順序?yàn)橹髑o→大蘗→小蘗。
二、越冬凍害特征 冬季凍害的外部癥狀明顯, 開(kāi)始葉片的部分或全部為水漬狀,以后逐漸干枯死亡。葉片死亡面積的大小依凍害程度而定,凍害越重葉片干枯面積越大,這是過(guò)去黃淮麥區(qū)凍害劃分的依據(jù)。初冬凍害及越冬期凍害一般以?xún)鏊啦糠秩~片為主要特征,對(duì)小麥產(chǎn)量的影響不大。
三、早春凍害特征 小麥發(fā)生早春凍害,心葉、幼穗首先受凍,而外部?jī)龊μ卣饕话悴惶黠@,葉片干枯較輕。但降溫幅度很大時(shí)也有葉片輕重不同的干枯。受凍輕時(shí)表現(xiàn)為麥葉葉尖退綠為黃色,尖部扭曲卷起。3 月底以前發(fā)生的凍害,主要是葉尖發(fā)黃,黃尖率一般達(dá) 5%~50%,嚴(yán)重時(shí)黃尖率更高。隨著凍害的加重,葉片會(huì)失水干枯,葉片受凍部分先呈水燙狀,隨后變白干枯。嚴(yán)重干旱時(shí),葉片易受凍干枯。心葉凍干 1 厘米以上,幼穗就可能受凍死亡。
四、晚霜凍害特征
拔節(jié)后孕穗前發(fā)生的晚霜凍害,一般外部癥狀不明顯,主要是主莖和大分蘗幼穗受凍。但降溫幅度很大、溫度很低時(shí)也可造成葉片嚴(yán)重干枯,這樣的地塊小麥主莖和大分蘗幾乎全部?jī)鏊?。很少有葉片受凍干枯而幼穗不受凍的情況。孕穗期發(fā)生晚霜凍害,受害部位為穗部。因受凍時(shí)間及程度不同主要受害癥狀為:幼穗干死于旗葉鞘內(nèi)而不能抽出;或抽出的小穗全部發(fā)白枯死;或部分小穗死亡,形成半截穗。孕穗期晚霜凍害發(fā)生時(shí)葉片表面結(jié)冰,葉片、葉鞘呈水漬狀,氣溫回升結(jié)冰融化水漬狀消失,葉片不顯出凍害癥狀,幾天后葉片顏色加深呈濃綠色,有的品種形成條紋狀花葉,即表明發(fā)生了凍害。凍害越重葉色越深,若葉色呈藍(lán)綠色或黑綠色,一般是幼穗死亡或受到嚴(yán)重的傷害。
小麥凍害癥狀
根據(jù)小麥?zhǔn)軆龊蟮闹仓臧Y狀表現(xiàn)可分為嚴(yán)重凍害和一般凍害。
1、嚴(yán)重凍害的癥狀
嚴(yán)重凍害發(fā)生在已拔節(jié)或即將拔節(jié)的麥田,主莖和大分蘗生長(zhǎng)點(diǎn)的幼穗受凍,生長(zhǎng)點(diǎn)不透明,萎縮變形,失水干枯,心葉不出,逐漸死亡。因?yàn)樵谝恢晷←溨?,主莖和大分蘗的發(fā)育進(jìn)程比小分蘗早,先進(jìn)入拔節(jié)期,所以主莖和大分蘗容易遭受凍害,而小分蘗不會(huì)受凍。在小麥遭受?chē)?yán)重凍害后及時(shí)采取肥水促進(jìn),這些小分蘗還可以抽穗,但穗小,粒重輕,嚴(yán)重影響產(chǎn)量。
2、一般凍害的癥狀
一般凍害發(fā)生在沒(méi)有拔節(jié)的麥田,癥狀表現(xiàn)為葉片受凍,黃白干枯,但主莖和分蘗沒(méi)有凍死,對(duì)小麥產(chǎn)量影響很小。
小麥凍害影響與凍后補(bǔ)救措施
小麥凍害時(shí)期和凍害程度不同,減產(chǎn)幅度差異很大,凍害嚴(yán)重的地塊基本絕收。一般越冬凍害減產(chǎn) 5%~20%,早春凍害減產(chǎn) 5%~30%,晚霜凍害減產(chǎn) 15%~60%。對(duì)成穗數(shù)的影響一般情況下,冬季凍害,特別是初冬凍害對(duì)成穗數(shù)影響較大,早春凍害對(duì)成穗數(shù)影響較小,晚霜凍害對(duì)成穗數(shù)影響較大。晚霜凍害麥田每畝成穗的多少,與凍害程度和凍后管理水平密切相關(guān) 一般情況下,凍害程度越重,每畝成穗數(shù)越多。對(duì)成穗數(shù)與成穗質(zhì)量影響最大的是澆水,嚴(yán)重凍害地塊,只要是澆透水的,畝穗數(shù)一般都可達(dá)到或越過(guò)正常的水平。澆透水并結(jié)合追施少量氮肥的,畝成穗數(shù)一般可超過(guò)正常麥田成穗水平。
【小麥冬季凍害補(bǔ)救措施】
1、選用抗寒品種,適期播種。一般播期在10月上中旬,根據(jù)品種特性,不要過(guò)早播種,以免冬前出現(xiàn)旺長(zhǎng),遭受凍害。
2、及時(shí)追施肥水,促進(jìn)小分蘗迅速生長(zhǎng)。對(duì)主莖和大分蘗已經(jīng)凍死的麥田,要分兩次追肥。第一次在田間解凍后隨即追施速效氮肥,每畝施尿素10公斤,要求開(kāi)溝施入,以提高肥效;對(duì)缺墑麥田可結(jié)合澆水施入;對(duì)缺磷地塊可用尿素和磷酸二銨混合施入。第二次在小麥拔節(jié)期,結(jié)合澆拔節(jié)水每畝施入尿素10公斤。對(duì)一般受凍僅葉片凍枯,沒(méi)有死蘗現(xiàn)象的麥田,可在早春及早劃鋤,提高地溫,促進(jìn)麥苗返青,在起身期追肥澆水,提高分蘗抽穗率。
3、注意清溝排漬,增加根部吸收養(yǎng)分的能力,以保證葉片恢復(fù)生長(zhǎng)和新分蘗的生成,及成穗所需要的養(yǎng)分。
4、加強(qiáng)中后期肥水管理,防止早衰。受凍麥田由于植株體的養(yǎng)分消耗較多,后期容易發(fā)生早衰,在春季第一次追肥的基礎(chǔ)上,應(yīng)看麥苗生長(zhǎng)發(fā)育情況,根據(jù)需要,在拔節(jié)期或挑旗期適量追肥,促進(jìn)穗大粒多,提高粒重。
【小麥早春凍害補(bǔ)救措施】
1、冬前鎮(zhèn)壓,早春噴藥。對(duì)生長(zhǎng)過(guò)旺的麥田(越冬前葉齡達(dá)到7葉以上,群體達(dá)到80萬(wàn)以上)在冬前進(jìn)行鎮(zhèn)壓,可抑制小麥過(guò)快生長(zhǎng)發(fā)育,避免過(guò)早拔節(jié)而降低抗寒性?;蛟谠绱簢娛┺r(nóng)藥,抑制生長(zhǎng)發(fā)育,提高抗寒性、抗倒性。
2、注意天氣,提早灌水。在寒流到來(lái)之前進(jìn)行澆水,增加土壤水分,增強(qiáng)土壤導(dǎo)熱能力,提高土壤溫度,預(yù)防早春凍害。
3、及時(shí)施肥澆水。對(duì)受到早春凍害的小麥應(yīng)立即澆水,追施速效氮肥,促進(jìn)小麥早分蘗、小孽趕大蘗、提高分蘗成穗率,減輕凍害的損失。